Prof. Dr. Sandra Rochnowski

Akademische Leitung

  • Berufsausbildung, Studium und wissenschaftlicher Werdegang
  • seit 10/2019: Professorin für Allgemeine Betriebswirtschaft, insbesondere Tourismusbetriebswirtschaft
  • 2018 – 2019: Dozentin und Professorin an der SRH Hochschule Berlin, Campus Dresden, Professorin für Tourismus mit dem Schwerpunkt Hotelmanagement
  • 2014 – 2018: berufsbegleitendes Promotionsstudium an der Leuphana Universität Lüneburg, Fakultät Wirtschaftswissenschaften, Promotion zum Dr. rer. pol., Erstgutachter: Prof. Dr. Edgar Kreilkamp
  • 2013 – 2017: Wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Fakultät International Business, Fachrichtung Tourismusbetriebswirtschaft, Hochschule Heilbronn
  • 2010 – 2013: berufsbegleitendes MBA-Studium (Fachrichtung Tourism & Hospitality), Hochschule Schmalkalden & ESERP Business School Barcelona
  • 2001 – 2005: Studium der Tourismusbetriebswirtschaft an der Hochschule Heilbronn, Auslandsstudium an der Universitat de les Illes Balears, Palma de Mallorca
  • 2000 -2001: Ausbildung zur staatlich geprüften Wirtschaftsassistentin, Angell Akademie Freiburg
  • 1997 – 2000: Ausbildung zur Reiseverkehrskauffrau, B.E.S.T. Reisecenter Radolfzell
  • Berufspraktischer Werdegang
  • seit 10/2021: Fachleitung BWL / Tourismus
  • 2018 – 2021: Wissenschaftliche Leitung, JARO Institut für Nachhaltigkeit und Digitalisierung (e.V., gemeinnützig)
  • 2016 – 2018: Gründungsmitglied und Mitglied der Geschäftsführung, InfraCert Institut für Nachhaltige Entwicklung in der Hotellerie
  • 2010 – 2012: Leitung Marketing und Verkauf, TUI AG, Iberotel & Dorfhotel, MV
  • 2008 – 2010: Marketing & Interims Manager, Vienna International (heute Vienna House), Head Office, Wien
  • 2005 – 2008: Leitung Marketing, Medizinische Reha-Einrichtungen der Stadt Radolfzell (Gesundheitstourismus, Betriebliches Gesundheitsmanagement)
  • Nachhaltiger Tourismus
  • Nachhaltiges Wirtschaften einschließlich Corporate Social Responsibility
  • Hotelmanagement, insbesondere Marketing, Vertrieb und Revenue Management
  • Tourismusmarketing
  • Qualitäts- & Nachhaltigkeitsmanagement insbesondere in Bezug auf die Umsetzung von Managementsystemen (Ausbildung nach ISO 9001, EMAS, ISO 14001, ISO 19011)
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Nachhaltiger Tourismus
  • Overtourism
  • Digitalisierung in der Hotellerie
  • Rochnowski, S. (2020, in Veröffentlichung). Branchenreport Nachhaltigkeit. In: Hotelverband Deutschland (IHA) (Hrsg.). Hotelmarkt Deutschland: Branchenreport Nachhaltigkeit.
  • Rochnowski, S. (2018.: Gesundheitsmanagement als personale Ressource der Lebensstilmodifikation. Gesundheitsfördernde Maßnahmen und Nudges für Führungskräfte in Settings. Springer, Wiesbaden.
  • Rochnowski, S. (2018). Branchenreport Nachhaltigkeit. In: Hotelverband Deutschland (IHA) (Hrsg.). Hotelmarkt Deutschland: Branchenreport Nachhaltigkeit, S. 182-211.
  • Rochnowski, S. (2018). Hotel Umweltzertifizierung. Top Hotel, Vol. 6, S. 46-47.
  • Rochnowski, S. (2015). Die Hotellerie als Gesundheitspartner der Wirtschaft. Top Hotel, Vol. 7, S. 87-88.
  • Rochnowski, S. (2012). Kundenbegeisterung in der Hotellerie. Top Hotel, Vol. 5, S. 142-143.
  • Rochnowski, S. & Zauner, Ch. (2010). Motivation zur Lebensstilmodifikation. Ärztemagazin
  • Rochnowski, S. (2017). Nachhaltiger Tourismus in Deutschland. Fachreise einer costa-ricanischen und tunesischen Delegation der Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ). 22. Januar 2017, Mosbach.
  • Rochnowski, S. (2017). Der grüne Weg für mittelständische Hotels – Vorteile einer nachhaltigen Ausrichtung. HGK (marktführende Einkaufsgesellschaft) Regio-Event Süd. 27. März 2017, Ravensburg.
  • Rochnowski, S. (2017). Sustainable Development in the Hospitality Sector. Fachkonferenz der        Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ). 04. Mai 2017, Sidi Bou Saide, Tunesien.
  • Rochnowski, S. & Puchan, T. (2017). Sustainability in Hotels and Tourism. Investment in Certifica-tion and Sustainability. 1. Tunisia Hospitality Symposium (Workshop). 16. November 2017, IHEC Carthage University, Tunis, Tunesien.
  • Rochnowski, S. (2018). Nachhaltiges Hotelmanagement für Hofa-Azubis. Gefördert durch UnternehmensGrün e.V. (Bundesverband der grünen Wirtschaft), Berlin. 23. Februar 2018, Hotel EcoInn Ess-lingen/Stuttgart (Workshop).
  • Rochnowski, S. (2018). Nachhaltigkeit und ökologisches Wirtschaften im Einkauf „anstupsen“. Bundesverband Materialwirtschaft, Einkauf und Logistik Berlin-Brandenburg, 15. März 2018, Berlin.
  • Rochnowski, S. (2019). How to Nudge Executive Managers for Health-Oriented-Leadership - A Study in Health Tourism. APacCHRIE & EuroCHRIE, 22.05.-25.05.2019, Hong Kong.