Unsere diesjährige Exkursion führte uns zu vier besonders interessanten Familienunternehmen. Angefangen mit der Voelkel GmbH, wo wir uns an der Familien– und damit auch Unternehmessgeschichte ähnlich erfreuen konnten, wie an den schmackhaften Biosäften, ging es weiter nach Mainz zur Werner & Mertz GmbH. Dieses Unternehmen überzeugte in der ganzheitlichen Beachtung von Nachhaltigkeit besonders in Reinigungsmitteln. Anschließend durften wir in der Villa der Henkell & Co. Sektkellerei KG in Wiesbaden sowohl den Sekt probieren als auch eine Führung über ressourcenorientierte Sektherstellung erfahren.

Am dritten Tag der Exkursion fuhren wir nach Allendorf zu den Viessmann Werken GmbH& C0.KG. Dort beeindruckte uns - neben dem sehr guten Nachhaltigkeitsmanagement - die überall zu spürende Innovationsbereitschaft. Das neu gebaute Technikum hatte kurz vor uns Angela Merkel besucht – wir waren sicherlich ähnlich begeistert. Ein Dank geht an alle Unternehmen, die uns viel Zeit gewidmet hatte.

Als Dank galt allen die 22 strahlende NaQM Gesichter.

Autorin: Prof. Dr. Anja Grothe, Akademisch Beauftragte des Studiengangs